فوائد الكمون للبشرة والجلد

يقدم الكمون فوائد عديدة للبشرة، وذلك بسبب احتوائه على العديد من المعادن، والفيتامينات، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة، إذ يحتوي الكمون على مواد طبيعية تؤثر كمضادات للأكسدة، وتعرف هذه المواد باسم ليتولين (بالإنجليزية: Luteolin)، والأبجنين (بالإنجليزية: Apigenin)، والتي بدورها تقلل من خطر الجذور الحرة التي تُسبب تلف خلايا البشرة السليمة، وبالتالي تقلل من علامات التقدم في السن، وظهور التجاعيد، بالإضافة إلى منح البشرة حيويتها وصحتها.[١]


أما عن الكمون (بالإنجليزية: Cumin) فهو يُعرف علمياً باسم (بالإنجليزية: Cuminum cyminum L)، والذي يستخرج من بذور نبات الكومنيوم، ويزرع على نطاق واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويعدّ من التوابل المهمة، والتي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ، وغيرها من المجالات، ويعد من أهم توابل الطعام المشهورة في الكثير من الدول الآسيوية، ويمتلك عدداً من الفوائد الصحية، منها؛ دوره في تعزيز الهضم، والتقليل من العدوى التي تنقلها الأغذية.[٢][٣]


فوائد عامة للكمون

يقدم الكمون العديد من الفوائد الصحية، والتي تحتاج إلى المزيد من الدراسات لتأكيدها، ونذكر منها ما يأتي:[١]

  • المساعدة على التخفيف من أعراض الإسهال.
  • المساهمة في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
  • المساعدة على تقليل خطر الطفيليات والبكتيريا الضارة التي تهاجم جهاز المناعة.
  • المساعدة على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • المساعدة على التعزيز من فقدان الوزن.
  • التحسين من أعراض متلازمة القولون العصبي (بالإنجليزية: Irritable bowel syndrome)، من خلال التقليل من التشنجات الهضمية، والغثيان.


محاذير استخدام الكمون

يُمكن تناوُل الكمون بكمياتٍ معتدلة بشكل عام دون القلق من حدوث أضرار، إلا أنه قد يُسبب بعض الاضطرابات الهضمية لدى البعض عند تناوُله بكمياتٍ كبيرة، كما يجب على بعض الفئات تجنب استخدام الكمون، وذلك بسبب بعض الأعراض الجانبية التي قد يسببها لهم، حيث قد يؤدي تناول الكمون إلى زيادة تفاقم الحالة، ونذكر فيما يأتي بعض هذه الفئات:[٤]

  • الحامل والمرضعة: لا توجد أدلة كافية تثبت سلامة استهلاك الكمون من قِبل الحامل، والمرضعة، لذلك ينصح تجنب استهلاكه من قِبلهم لتفادي جميع الأعراض الجانبية المحتملة.
  • المصابون بالاضطرابات النزفية: قد يؤدي تناول الكمون إلى إبطاء عملية تخثر الدم، كما أنه من الممكن أن يؤدي إلى تفاقم حالة هذه الاضطرابات، لذلك ينصح الذين يعانون من اضطرابات نزيفية بتجنب استخدام الكمون.
  • المصابون بمرض السكري: قد يؤدي تناول الكمون إلى خفض مستويات السكر في الدم، لذلك يجب توخي الحذر عند استخدامه من قِبل المصابين بمرض السكري، وذلك لتجنب الهبوط الكبير بمستويات السكر في الدم لديهم.
  • المقبلين على العمليات الجراحية: قد يؤدي تناول الكمون إلى التأثير بشكل سلبي في التحكم في مستويات السكر في الدم أثناء الخضوع للعمليات الجراحية، وبعدها، إذ إنّه قد يخفض من مستويات السكر في الدم، لذلك يجب التوقف عن استهلاكه لمدة أسبوعين على الأقل قبل إجراء أيّ عملية جراحية.

المراجع

  1. ^ أ ب "Cumin Benefits", healthline, Retrieved 28/5/2021. Edited.
  2. Matthew Thorpe (23/3/2017), "9 Powerful Health Benefits of Cumin", healthline, Retrieved 30/4/2021. Edited.
  3. "Cumin", drugs.com, Retrieved 28/5/2021. Edited.
  4. "Cumin", webmd, Retrieved 30/4/2021. Edited.